[嘉義巡禮]鄒族的天然遊戲場-里美步道

國立嘉義大學高等教育深耕計畫結案成果表單

主軸名稱

A主軸】教學創新精進

補助課程類別

通識實踐課程

嘉義巡禮微學分課程

微學分課程

□AI導入課程

業師協同教學

跨域共授課程

國際學者協同教學

 

課程名稱

[嘉義巡禮]鄒族的天然遊戲場-里美步道

授課教師

主授:孫麗卿

開課學期

114-2

聯絡電話

0920288231

E-mail

sunlc@mail.ncyu.edu.tw

開課單位

通識教育中心

修課人數

生理男

4

生理女

13

其他

 

結案報告公開

本人同意將結案報告書公開於高教深耕計畫相關網站。

聯合國永續發展目標(SDGs)

□1.終結貧窮

□3.健康與福祉

□5.性別平權

□7.可負擔的潔淨能源

□9.工業化、創新及基礎建設

□11.永續城鄉

□13.氣候行動

15.保育陸域生態

□17.多元夥伴關係

□2.消除飢餓

□4.優質教育

□6.淨水及衛生

□8.合適的工作及經濟成長

□10.減少不平等

□12.責任消費及生產

□14.保育海洋生態

□16.和平、正義及健全制度

關鍵能力

□STEAM領域

人文關懷

跨領域

問題解決

自主學習

社會參與

國際化

教學活動類型

可複選

講授法

■課堂實作,主要由學生自行操作、討論、完成之實作任務。 

課程專題實作,需於期末提出專題報告/成果發表/展演等教學活動

場域/產業/服務專題實作,於產業/社區等真實職場情境進行之專題實作,如實習專題或產品製作等。 

線上課程,如磨課師、開放式課程等由線上進行教學與評量之課程類型。 

數位學習科技輔助,如採用線上課程平台、線上評量、AR/VR等科技進行教學活動。

延伸教學活動,如於暑假設計場域實習課程,協助學生將課堂成果進一步發展參與競賽等。

其他,請說明:

課程執行場域

實體教室

實體教室+線上教學

實體教室+校內實習場域

■實體教室+校外實習場域(包含業界、社區等大學課室外場域)

校外場域+線上教學

校外實習場域(包含業界、社區、與學校進行產學合作場域或合作夥伴場域)

課程目標

及內容

課程目標

一、認識鄒族狩獵文化與傳統遊戲之間的關係。
 二、學習運用天然素材製作鄒族傳統童玩。
 三、學習觀察自然地形、就地取材,並認識獵寮建造的基本概念。

課程內容

一、遊戲、文化與自然環境之關係

本課程以鄒族狩獵文化為核心,透過教師自身作為鄒族成員的生命經驗分享,引導學生理解原住民族文化與自然環境之間的緊密關係。教師回憶年輕時參與狩獵的經驗,提到相較於獵捕山羌,獵捕野豬更具挑戰性,也更能展現獵人的勇氣與技術。由此可見,在鄒族文化中,狩獵不僅是生活技能,也蘊含著榮譽、膽識、體能與山林智慧。

課程中,教師介紹鄒族獵捕山豬的三種傳統方式,包括設置陷阱、以短刀近距離獵捕,以及使用弓箭進行射擊。設置陷阱需要觀察野豬出沒的路徑與行動習性;短刀獵捕則考驗獵人的敏捷、膽識與臨場判斷;弓箭射擊則需要具備潛行能力與精準度,並在不驚動獵物的情況下完成狩獵。

此外,教師也分享過去鄒族獵人獨自上山狩獵的情形。早期獵人常僅攜帶一把短刀進入山林,並在森林中過夜。這樣的經驗不只是體能與求生能力的考驗,更是學習與自然共處、尊重山林、培養堅毅精神的重要歷程。透過教師的講述,學生能進一步理解狩獵文化並非單純的獵捕行為,而是與生活、信仰、環境觀察及族群價值密切相關。

二、認識里美步道的由來與步道中的動植物

(一)里美步道的由來

里美步道位於嘉義縣阿里山鄉樂野部落境內,原為鄒族族人長期使用的傳統山林獵徑。過去此路徑與族人的狩獵、採集、生活活動及宗教儀式密切相關,是鄒族與山林互動的重要場域。隨著社區發展與文化保存意識提升,當地居民與地方政府合作,將此具有歷史與文化意義的山路重新整理並規劃為「里美步道」。

「里美」一詞音近鄒語「rime」,具有美好、和諧之意,象徵人與自然之間相互依存、共生共存的關係。步道沿途保有豐富的原始林相、竹林與多樣動植物資源,並融合鄒族文化元素,例如傳統童玩、獵寮建造、祭儀植物與山林生活智慧。因此,里美步道不僅是一條健行路線,也是一處具有文化傳承、生態教育與在地學習意義的教育場域。

(二)認識里美步道中的動植物

本單元透過實地觀察與教師解說,引導學生認識鄒族傳統植物及其在文化、生活、信仰與遊戲中的應用。教師於課程中示範鄒族向祖靈祈福的方式,並沿途介紹多種植物,讓學生了解自然環境如何與部落生活智慧結合,進一步體會原住民族永續利用自然資源與尊重環境的精神。

  1. 葛藤
     
    葛藤為多年生藤本植物,莖部柔軟且韌性強,葉片多呈心形。鄒族人可運用葛藤製作天然繩索,也會將其葉片或莖部咬爛後敷於傷口,作為止血之用。此外,葛藤的三角裂葉可食用,根部可製成葛粉並進一步加工成食品,同時也具有解熱、解毒等中藥用途。
  2. 苧麻
     
    苧麻是重要的傳統纖維植物,其外皮可抽絲並用於織布,是原住民族傳統生活中常見的植物資源。苧麻嫩芽可作為野菜,也可餵食兔子;葉片亦可作為蠶的食物,展現其在生活與生態中的多元用途。
  3. 蛇菊
     
    蛇菊具有宗教與文化意涵。傳統上,巫師會使用蛇菊的新芽配合古調進行儀式,用以溝通神靈與解夢。若將整把嫩芽放入水中洗手,也具有淨化與避邪的象徵意義,反映植物在鄒族信仰與儀式中的重要角色。
  4. 構樹
     
    構樹與南島語族文化有密切關聯,為雌雄異株植物。其果實成熟後呈鮮紅色,可供食用;內皮纖維可用於製作傳統紙張。構樹纖維曬乾後也可作為火種,有助於野外生活與生存使用,展現鄒族對植物特性的細緻觀察與運用。
  5. 舌橘
     
    舌橘屬柑橘類植物,果實與葉片具有特殊香氣。鄒族巫師會以其新芽象徵純淨與神聖,作為與天神溝通儀式中的重要植物。其香氣亦具有避邪與驅趕蚊蟲的功能,兼具文化象徵與生活實用性。
  6. 毒魚藤
     
    毒魚藤根部含有天然成分羅通酮。傳統上,族人會將其根部搗碎後放入水中,使魚類短暫麻痺,以便捕捉。此方式屬於傳統捕魚技術之一,反映鄒族對自然材料特性的理解與運用。透過課程介紹,學生能理解傳統知識與自然資源利用之間的關係。
  7. 野桑椹
     
    野桑椹果實多呈紫黑色或紅色,味道甜美且富含營養,可供食用。其木材質地堅硬,可用於建築或工具製作;葉片則為家蠶的重要食物。野桑椹的介紹使學生理解植物不僅能作為食物來源,也能在生活工具、建築材料與生態循環中扮演重要角色。

三、建造獵寮

本單元以里美步道的自然環境為學習場域,引導學生觀察步道周邊地形與可利用的天然素材,並透過實作方式認識鄒族獵寮的建造概念。課程中,學生依據現場環境選擇適合搭建的位置,並運用竹子、堅固樹枝與棕櫚葉等自然材料,共同完成簡易獵寮的搭建。

製作過程

  1. 觀察地形並選擇搭建位置
     
    學生先觀察周邊地形,選擇相對穩定且不易滑動的位置作為獵寮基礎,以提高整體結構的安全性與穩定性。
  2. 就地取材並整理建材
     
    學生於步道周邊尋找可使用的竹子與堅固樹枝,作為獵寮的主要支撐材料。透過實地尋找與比較,學生學習判斷材料的長度、粗細與承重程度。
  3. 搭建主體結構並固定支撐
     
    將竹子與樹枝交錯排列,形成獵寮的基本骨架,並以十字綁法進行固定,使支撐點更加穩固。此過程讓學生理解結構支撐、受力平衡與固定方式的重要性。
  4. 鋪設棕櫚葉作為遮蔽物
     
    在獵寮上方鋪放棕櫚葉,作為遮陽與避雨的覆蓋材料。鋪設時需注意葉片排列方向,使雨水能順勢向下流動,避免積水滲入獵寮內部。
  5. 整理內部空間
     
    最後於地面鋪上葉子,增加獵寮內部的舒適度與隔離地面濕氣的效果,使學生了解傳統山林生活中如何運用自然材料改善休息環境。

透過獵寮建造活動,學生能實際體驗鄒族山林生活智慧,學習觀察環境、判斷材料特性、合作分工與解決問題。此活動不僅使學生認識傳統獵寮的功能,也進一步理解原住民族如何在尊重自然的前提下,運用環境資源滿足生活需求。

四、製作童玩

本單元以鄒族傳統童玩製作為主題,運用箭竹、桂竹、蕎篙竹等天然素材,引導學生認識竹材在傳統生活與遊戲文化中的應用。透過實際操作,學生能理解自然材料的特性,並體驗原住民族就地取材、善用環境資源的生活智慧。

(一)風笛

風笛主要以竹材製作。製作時,先使用大刀將竹子剖開,再分切成數條竹條,接著將竹條鋸成約 12 公分長度。之後使用小刀將竹塊削成竹片,竹片厚度需由厚至薄逐漸變化,約介於 0.3 至 0.1 公分之間,以利風吹或擺動時產生聲響。

竹片削製完成後,於竹片適當位置戳洞,並以繩子將竹片固定於細竹條上,即可完成風笛。此製作過程能讓學生學習竹材切割、厚薄調整與固定技巧,也能理解聲音產生與材料形狀、厚度之間的關係。

(二)鳥笛

鳥笛的製作材料主要為竹子與黃麻葉,是本次課程中最能展現自然材料巧思的童玩之一。其特色在於僅使用葉片與竹材,即可製作出能發出聲音的簡易笛子。

鳥笛的發聲原理,是透過吹氣時氣流帶動葉片震動,進而產生聲音。製作過程中,需特別注意竹材切割與洞口處理,洞口必須保持完整且平整,若切口破損或大小不適當,將影響葉片震動效果,導致無法順利發聲。透過此活動,學生能觀察氣流、震動與聲音之間的關係,也能體會傳統童玩中蘊含的自然科學概念。

(三)竹炮

竹炮的製作需準備一根較粗的竹子與一根較細的竹子,且細竹需能順利插入粗竹內部。粗竹的一端需保留竹節,作為產生壓力的封閉端;細竹則鋸成略短於粗竹約一公分的長度。接著,將粗竹端部的竹節鋸下並固定於細竹一端,作為推動時的握把。

操作時,先取濕紙巾或濕衛生紙塞入粗竹內部,並使用細竹將其推至粗竹底部,使紙團緊貼竹節處。接著再放入第二個濕紙團,推至粗竹約中段位置。最後快速將細竹向前推動,使竹筒內部瞬間產生壓力,將前端濕紙團推出,並發出聲響。

竹炮兼具操作性與趣味性,能讓學生從遊戲中認識空氣壓力、推力與聲音產生的關係,同時也體驗傳統童玩中結合自然素材與生活智慧的創意。

五、作業內容布達、意見回饋填答與心得分享

課程最後由教師說明後續作業內容,並引導學生完成課程意見回饋表。透過回饋填答與心得分享,學生能整理本次課程中所學到的鄒族文化、自然素材運用與傳統童玩製作經驗。此活動亦有助於教師了解學生的學習感受與課程成效,作為後續課程調整與改進之參考。

 

具體措施與

亮點成果

1.與教師及學生相關的具體做法、成果亮點特色:

(1)由文化講師楊啟川介紹里美步道中的動植物與鄒族文化間的關聯(如上述內容),學生深刻了解到植物對於鄒族人的用途,以及藉由挖掘的洞就能辨別穿山甲、山豬、山羌曾在此領域活動過。

(2)從無到有的獵寮搭建,學生也從陌生到熟識,搭建的獵寮也成為我們遮雨的午餐用餐區,學生在心得報告中都透漏其成就感和雀躍心情。

(3)童玩製作,許多同學是第一次使用鋸子、鐮刀,過程中也有人失敗過,但完成和遊玩時,是充滿喜悅的。

2.學生成果:

https://drive.google.com/drive/folders/1qdtg2eADCGWccwpGN8956vOnbcb76Fw4?usp=sharing

檢討與建議

一、 執行上的問題或困難處

(一)戶外課程受天候與山林環境影響較大

本課程以里美步道作為主要學習場域,課程內容包含步道踏查、植物觀察、獵寮搭建與童玩製作等活動,因此仍需考量天候、山區道路與現場環境的變化。戶外課程相較於一般室內課程,較容易受到天氣與自然環境影響,增加課程執行上的不確定性。

本次課程雖於活動過程中遇到下雨情形,但降雨時間發生於獵寮搭建完成之後,因此對步道行走與主要活動進行影響不大。學生已完成獵寮搭建後,獵寮也正好發揮遮雨功能,成為課程成果與實際生活運用結合的具體展現。後續因雨勢與安全考量,課程團隊於童玩製作完成後即安排學生返回,避免因天雨路滑而增加風險。

(二)山林環境中的安全風險需事前提醒

由於本課程進行地點位於山林步道,除了天候與路況之外,也需注意昆蟲、蜂類及其他自然環境可能帶來的安全風險。相較於上次課程曾遇到蜂期及虎頭蜂數量較多的情形,本次課程在行前準備上特別加強安全提醒,事先告知學生穿著注意事項,例如穿著適合戶外活動的衣物與鞋子,避免過於鮮豔或容易引起昆蟲注意的裝扮,並提醒學生在步道中避免大幅度揮動、喧嘩或主動靠近蜂類出沒區域。

透過行前安全提醒與現場引導,本次課程在山林安全管理上較前次更為周全,也使學生能在參與戶外文化體驗時,同時學習如何尊重自然環境並保護自身安全。

(三)學生戶外經驗與工具操作經驗仍有差異

本次課程雖然整體進行順利,但由於學生對山林環境、竹材加工與傳統童玩製作的經驗不一,在操作過程中仍可看出學生能力與熟悉度的差異。部分學生是第一次使用鋸子、鐮刀等工具,因此在竹材切割、削製與組裝時需要教師及文化講師從旁協助與提醒。

不過,學生在活動中展現高度投入與學習動機,能依照講師指導完成風笛、鳥笛與竹炮三種童玩。雖然部分製作過程需要反覆嘗試與調整,但學生多能主動修正並完成作品,顯示實作課程有助於提升學生的操作經驗、問題解決能力與學習成就感。

二、 教師或學生的變化

本次課程對多數學生而言,是第一次深入接觸鄒族文化、里美步道、獵寮建造與傳統童玩製作。透過文化講師的實地解說與操作示範,學生從原本對鄒族文化較為陌生,逐漸能理解鄒族生活智慧與自然環境之間的密切關係。學生不只是以聆聽方式認識文化,而是透過行走、觀察、建造與製作,實際感受文化如何存在於生活實踐之中。

在獵寮搭建活動中,學生從尋找竹子與堅固樹枝開始,學習判斷材料特性,並透過十字綁法固定結構,最後共同完成獵寮。獵寮完成後恰逢下雨,也讓學生實際感受到傳統獵寮具備遮蔽與休息功能,進一步理解傳統山林智慧並非抽象知識,而是能實際回應環境需求的生活技能。

童玩製作方面,本次課程製作風笛、鳥笛與竹炮三種童玩。相較於過去曾製作的趕鳥器,因其體積較大、不便學生攜帶,本次課程調整為較適合學生把玩與帶回的鳥笛。此調整使童玩製作更符合學生實際使用需求,也提高學生完成作品後的保存與延伸體驗意願。學生在製作過程中雖需學習使用工具與處理竹材,但整體操作速度良好,並能在課程時間內順利完成作品。完成後,學生能立即試玩與分享,展現出明顯的喜悅與成就感。

對教師而言,本次課程也提供了觀察學生多元學習表現的機會。不同科系與背景的學生能從活動中找到不同連結,有些學生關注文化保存,有些學生注意到自然環境與動植物觀察,也有學生從實作活動連結到課程設計、幼兒學習與體驗教育。這顯示戶外文化課程能提供多元學習入口,使學生在真實情境中形成更深刻的學習經驗。

三、自我檢討評估與改善機制

整體而言,本次課程能有效結合鄒族文化、自然環境與實作體驗,學生參與度高,課程成果亦具體可見。相較於過去課程經驗,本次課程在活動安排與安全提醒上已有明顯調整,例如考量趕鳥器體積較大、不便攜帶,因此改以鳥笛取代,使學生能完成較輕便、可把玩且方便帶回的童玩作品。此項調整提升了童玩製作活動的實用性與學生參與意願。

此外,針對前次課程曾遇到蜂期與虎頭蜂較多的情形,本次課程於行前特別提醒學生戶外穿著與山林安全注意事項,並於活動過程中持續注意周邊環境,以降低蜂類及其他自然風險對課程的影響。此經驗顯示,戶外課程除了重視文化與實作內容,也需將安全教育納入課程規劃之中,使學生能在安全前提下進行深度體驗。

未來辦理類似課程時,可持續保留本次課程中較成功的調整方式,例如選擇適合學生攜帶與把玩的童玩作品、加強行前安全提醒、依據天候彈性安排返程時間等。同時,也可進一步建立更完整的雨天與山林安全備案,包括雨具準備、隊伍行進分工、蜂類出沒應對方式及工具操作安全規範,以提升課程執行的安全性與穩定性。

綜合而言,本次課程在文化導覽、獵寮建造與童玩製作方面皆能達成預期目標,學生也能從實作過程中獲得具體的文化理解與學習成就。未來若能持續依據學生回饋與現場狀況進行調整,將有助於使課程更兼具教育性、文化深度與戶外體驗品質。

 

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