主軸名稱

【A主軸】教學創新精進

成果類別

▓講座 □工作坊 □課程 □會議 □參訪 □____________

分項計畫名稱

A3-2通識深化多元學習

活動名稱

基因改造(GMO)產品的發展與應用

活動日期

112年 12月 8日

活動時間

10時10分至12時00分

承辦單位

生化科技學系暨研究所

活動地點

綜合教學大樓A32-119

*請檢附活動簽到表佐證

參加對象

教職員

參加人數

1

學生

參加人數

50

校外

參加人數

0

請勾選本次活動相關聯之項目(非必填，勾選數量不限)

聯合國永續發展目標(SDGs)

■1.終結貧窮

■3.健康與福祉

□5.性別平權

□7.可負擔的潔淨能源

□9.工業化、創新及基礎建設

□11.永續城鄉

□13.氣候行動

▓ 15.保育陸域生態

□17.多元夥伴關係

▓ 2.消除飢餓

▓ 4.優質教育

□6.淨水及衛生

▓ 8.合適的工作及經濟成長

□10.減少不平等

▓ 12.責任消費及生產

□14.保育海洋生態

□16.和平、正義及健全制度

關鍵能力

□STEAM領域

▓跨領域

▓社會參與

▓人文關懷

□自主學習

▓國際化

▓問題解決

活動內容

講座講者：蔡韙任博士 行政院農委會農業藥物毒物試驗所 研究員兼主秘

主題：基因改造(GMO)產品的發展與應用
 大綱：講述關於何謂GMO產品(genetically modified organism基因改造(基轉)生物)，當中又細分出GMF(基因改造食品)、LMOs(基因改造作物活體)等。介紹GMO農產品其特性、優缺點、栽種情況和在現今社會當中所出現的問題、情況、目的、應用和疑慮的介紹解惑，講述了關於GMO技術的種類和方法。同時敘述動物及植物的基因轉殖方法。也介紹世界各地的GMO作物和對於一般傳統性作物之間的優缺點比較，和對於其他傳統的生物技術加工做介紹和比較，並且對於毒性、過敏等疑慮做詳細說明，已及GMO作物在國際社會間的爭議等議題做討論，讓參加者了解現今GMO作物的概況。

執行成果

請敘述活動具體成效（如：參與者的收穫、回饋、反應，或Q&A問答紀錄等）

講師的演講內容涵蓋GMO的定義、技術、安全性，延伸到基因轉殖技術、傳統生物食物使用微生物、細胞培養、桃莉羊、植物組織培養。因此，內容對於來自各學院，尤其農＆生命科學院的同學，都能增廣見聞。

本次講座參與者回饋、反應:

(1)無。

(2)無，很好。

(3)無，很棒。

(4)可以更生動一些。

(5)老師講的很好，但是我聽不懂。

(6)聲音希望可以大一點。

(7)支持。

(8)沒有 但我希望臺灣能出臺基因編輯作物相關規範，不要落後於國際。

(9)時間有點不足。

(10)這個我在高中就有稍稍涉略。

(11)可以補充在基因改造過程中遇到的難題。

(12)大部分內容都可以理解 有些細節例如英文單字有點深入。

(13)博士講的很好。

(14)時間有點短。

(15)我覺得演講內容很吸引我，而且內容不會用艱深的句子和英文來介紹基因轉殖的內容是很有意義的演講～對於基因改造相關農產品講解得非常好。

(16)講座很棒。

(17)沒有。

檢討與建議

(活動反思檢討)

非常不錯、有用的內容。由學生的問卷滿意度分析，講授內容滿意度、講座時間、對您本身在學習上有所助益的滿意度程度、對本次講座的整體滿意度，均獲得評分4.41。蔡韙任博士授課演講的内容很貼近生活，内容也很淺顯易懂，講座過程流暢、主題明確。讓我們對農藥的殘留量更有概念。於問卷中：“1.您對本次講座的講授內容滿意度為何?” 43個 (很滿意、滿意)、7個 (尚可)、沒有(不滿意、非常不滿意)。