通識實踐課程:社會設計與在地實踐

國立嘉義大學高等教育深耕計畫結案成果表單

主軸名稱

【A主軸】教學創新精進

補助課程類別

■通識實踐課程

□嘉義巡禮微學分課程

□微學分課程

□AI導入課程

□業師協同教學

□跨域共授課程

□國際學者協同教學

 

課程名稱

社會設計與在地實踐

授課教師

陳佳慧、朱珊玟

開課學期

113-2

聯絡電話


E-mail

wen70713@gmail.com 

開課單位

師範學院教育學系

修課人數

生理男

15

生理女

20

其他

 

結案報告公開

本人同意將結案報告書公開於高教深耕計畫相關網站。

聯合國永續發展目標(SDGs)

□1.終結貧窮

□3.健康與福祉

□5.性別平權

□7.可負擔的潔淨能源

□9.工業化、創新及基礎建設

■11.永續城鄉

■13.氣候行動

■15.保育陸域生態

□17.多元夥伴關係

□2.消除飢餓

□4.優質教育

□6.淨水及衛生

□8.合適的工作及經濟成長

□10.減少不平等

■12.責任消費及生產

■14.保育海洋生態

□16.和平、正義及健全制度

關鍵能力

□STEAM領域

■人文關懷

■跨領域

□問題解決

■自主學習

■社會參與

□國際化

教學活動類型

可複選

■講授法

■課堂實作,主要由學生自行操作、討論、完成之實作任務。 

■課程專題實作,需於期末提出專題報告/成果發表/展演等教學活動

■場域/產業/服務專題實作,於產業/社區等真實職場情境進行之專題實作,如實習專題或產品製作等。 

□線上課程,如磨課師、開放式課程等由線上進行教學與評量之課程類型。 

■數位學習科技輔助,如採用線上課程平台、線上評量、AR/VR等科技進行教學活動。

□延伸教學活動,如於暑假設計場域實習課程,協助學生將課堂成果進一步發展參與競賽等。

□其他,請說明:

課程執行場域

□實體教室

□實體教室+線上教學

□實體教室+校內實習場域

■實體教室+校外實習場域(包含業界、社區等大學課室外場域)

□校外場域+線上教學

□校外實習場域(包含業界、社區、與學校進行產學合作場域或合作夥伴場域)

課程目標

及內容

  1. 以社區為本課程學習場域,從課程當中了解「社會設計」、「環境永續議題」、「文化創意」、「社區遊程設計」,並透過社區活動協助參與實作與參訪等,發現問題意識所在,透過在地實作過程,學習解決問題的獨立思考能力。
  2. 以跨領域專長結合,合作發掘社區議題,並在過程中進入社區,與居民實際互動,可鍛鍊團隊合作與強化語言訓練溝通之能力。
  3. 思考未來在社會設計的發展條件,串連社區獨特人文與自然等資源、規劃獨立經營方法,為未來社區在地實踐之路做準備。
  4. 在整體過程中,期能深化學生對社區關懷之公民素養,並在深入社區場域收集資料、規劃獨立經營方法所獲取的經驗中,增其對社會的人文陶冶與欣賞、自然探索與關懷之心胸;而在思索社會設計的行動方案之過程中,亦可培育學生的社區在地實踐之素養及創意啟發與思考之能力。

具體措施與

亮點成果

      本次課程計畫背景與目的,以嘉義縣布袋鎮好美里具備豐富的自然生態、海洋文化與宗教信仰資源,但同時面臨人口外流、產業轉型與海岸線退縮等挑戰。為呼應大學社會責任(USR)與高教深耕計畫之核心精神,本課程以好美里社區為行動場域,實施跨領域、行動導向的「社會設計與在地實踐」教學計畫。旨在透過學生實地參與與設計介入,促進學生跨域學習與社會關懷,深化大學與地方社區之連結,實踐地方創生與永續發展目標(SDGs)。

一、實施內容與方式

      本課程規劃分為三大軸線:「場域踏查與文化觀察」、「設計轉譯與創作實作」、「永續行動與社區參與」。課程中安排兩次實地參訪(2025/04/12與2025/05/25),學生分組進行在地訪談、主題設計與創意實作,結合設計思考(Design Thinking)五階段流程進行創作產出。

      訪查重點包括:好美船屋、太聖宮等宮廟系統、3D彩繪牆、生態保安林與沙灘濕地。學生進行耆老與居民訪談,蒐集剝蚵產業、信仰文化與生活記憶。實作內容涵蓋:醬油標籤設計、導覽路線設計、海廢吊飾DIY與沙灘植樹行動等。

二、具體措施與亮點成果

  1. 文化故事紀錄與居民連結 學生透過訪談當地居民與在地店家,記錄布袋地區高齡婦女的剝蚵經驗與產業變遷,描繪出漁村生活的真實樣貌與海岸線的變遷記憶。訪談中學生學習到生命韌性與文化內涵,提升對土地的理解與敬意。
  2. 設計行動具體成果 第一與第三組設計出以「蛤蜊醬油」為主題的品牌包裝與文創配件,結合藏頭詩、插畫、QR碼與永續包材,表現「袋著走的家鄉味」之意象。第二組整理當地特有公廟與角頭廟旅遊路線,結合交通訊息,製作中英文版旅遊手冊,結合當地宮廟文化的遊程與建議。第四組製作具地方辨識度之旅遊導覽DM,呈現海洋文化、彩繪美學與沙灘體驗。
  3. 社區行動與永續實踐 學生於好美沙灘實地參與沙丘植樹活動,學習挖土、種苗、覆土與固定技術,並透過實作理解海岸保護與生態修復的意義。海廢彩繪吊飾課程由彩繪藝術家曾進成指導,學生學習將回收物品轉化為創意紀念品,深化「環保即藝術」的概念。
  4. 學生學習成效與反思 學生於心得中多次提及地方居民的熱情與用心,從當地特有食物:海產粥、蚵仔麵線,到參與社區活動所提供的椰子水與肉粽,皆留下深刻印象。手作與植樹經驗則帶來第一次親手參與地方營造的感動,許多學生表示已將布袋視為「有情感連結的所在」,認為「從觀光者變成參與者」。

檢討與建議

一、問題與檢討

    儘管整體活動獲得學生高度評價,仍有可改善之處。首先,植樹活動當天因配合外部貴賓行程安排導致等待時間過長,部分學生出現疲倦與期待落差,建議未來與社區溝通能更為明確,讓學生體驗更能落實。其次,學生在訪談與田野資料整理方面仍有落差,建議未來課程可安排「質性訪談與田野觀察技巧」訓練工作坊,以提升資料品質與深度。此外,設計成果目前多為概念展示,建議可媒合社區資源實際試作,促成商品化與永續推廣。

二、未來展望與建議

本課程初步建立大學與地方社區的雙向關係,未來建議可持續強化以下方向:

  1. 建立社區共創平台,結合設計系、教育系與地方組織進行長期合作;
  2. 推動文化商品小量試作計畫,發展地方品牌與地方經濟合作模式;
  3. 深化課程模組化,開設「社區影像敘事」、「地方導覽實務」、「環境永續教育」等系列課程;
  4. 建置成果數位平台,彙整學生訪談、作品與活動記錄,作為教學與推廣資源。

透過學生與社區真實互動的歷程,「社會設計與在地實踐」課程成功讓學習不再侷限於教室,而是走入土地與人群,播下地方創生與永續教育的種子。

 

 

佐證資料

(含活動剪影)

第一組期末作品-醬油標籤小卡設計稿與理念傳達

第二組期末作品-好美里宮廟遊程設計稿與理念

 

第三組期末作品-醬油標籤設計稿與設計理念

 

第四組期末作品-好美地景與特產DM設計稿與設計理念

 

5月25日社區實踐活動新聞稿: 

嘉大攜手嘉義中會參與「好美里植樹行動」 共築綠色海岸 守護永續未來

https://www.ncyu.edu.tw/ncyu/Subject/Detail/222769?nodeId=835&fbclid=IwY2xjawLBuGRleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFQRHFxTWtZRW1LNGFmMVJsAR5OB5_m4c01thWf558ElOV_VEF-lzI-vWbyT08Z2fwcaJUGBmNlDMOQIybX6g_aem_50n-_9db7ZYz96yObc9lBQ

 

 











 

 

IMG_2222.JPG
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IMG_2196.JPG
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同學認真創作彩繪廢棄蚵棚竹片.JPG
 同學認真創作彩繪廢棄蚵棚竹片.JPG
師生與自行彩繪作品合影留戀.JPG
 師生與自行彩繪作品合影留戀.JPG
第二組期末發表好美里宮廟文化遊程.JPG
 第二組期末發表好美里宮廟文化遊程.JPG
種植木麻黃需要同學們同心協力.JPG
 種植木麻黃需要同學們同心協力.JPG
第四組期末發表好美里地景與特產DM.JPG
 第四組期末發表好美里地景與特產DM.JPG
社區植樹活動讓同學體驗環境永續意義.JPG
 社區植樹活動讓同學體驗環境永續意義.JPG
廢棄蚵棚竹架永續再生利用成背包掛飾.JPG
 廢棄蚵棚竹架永續再生利用成背包掛飾.JPG