國立嘉義大學高等教育深耕計畫成果表單
主軸名稱 | 【A 主軸】教學創新精進 | ||||||
成果類別 | □講座 □工作坊 ■課程 □會議 □參訪 □ | ||||||
分項計畫名稱 | A3-2 通識深化多元學習:通識實踐課程 | ||||||
活動名稱 | 園藝技藝與實作體驗 | ||||||
活動日期 | 112 學年度第 1 學期 | 活動時間 | 五 7~8 | ||||
承辦單位 | 園藝學系 | 活動地點 | 園藝系館 508 教室 | ||||
*請檢附活動簽到表佐證 | |||||||
參 加 對 象 |
教職員 參加人數 |
2 |
學生 參加人數 |
40 |
校外 參加人數 |
0 | |
請勾選本次活動相關聯之項目(勾選數量不限,若無可不勾選) | |||||||
聯合國永續發 展目標(SDGs) | □1.終結貧窮 □2.消除飢餓 □3.健康與福祉 □4.優質教育 □5.性別平權 □6.淨水及衛生 □7.可負擔的潔淨能源 □8.合適的工作及經濟成長 □9.工業化、創新及基礎建設 □10.減少不平等 ■11.永續城鄉 □12.責任消費及生產 □13.氣候行動 □14.保育海洋生態 ■15.保育陸域生態 □16.和平、正義及健全制度 □17.多元夥伴關係 | ||||||
關鍵能力 | □STEAM 領域 □人文關懷 □問題解決 ■跨領域 □自主學習 □社會參與 □國際化 | ||||||
活動內容 |
校園植物導覽、夏季花卉育苗、香草植物扦插繁殖、朱槿植物嫁接、壓條繁殖、多 肉植物組盆、種子盆栽製作、香草肥皂製作、果醬製作 | ||||||
執行成果 | 課程進行時,在上課講解 ppt 內容時,雖然有部分學生會分心、遲到,但同組的組員 都會齊心協力完成當次實習,各自互補不熟悉或是遺漏的部分,不少組別漸漸變得 熟絡,因為大部分學生都是從不同科系來選修此課程,期初時還很拘謹,期中時開始 會聊天、互動、互助,到期末時甚至同進同出,也會一起討論操作內容、分享成果。 實習操作時,學生也勇於提問不熟悉的部分,也有部分學生對園藝本身具有一定的 了解,也會提出自己的觀點,與老師和助教討論可行性,並嘗試做小試驗看看理論是 否的到驗證。也有不少學生反應,原本對園藝栽培沒什麼特別感覺,但在經歷課程, 把植物帶回家種植,會開始期待植物長大茁壯,無意間對園藝栽培感興趣,期待每天 看到自己的植物們蓬勃生長的樣子。 |
檢討與建議 (課程反思檢討) | 本次園藝實作體驗課程開設給日間部大二學生修習,授課期間可感受到本學期師生 間互動明顯優於前一學期進學班課程,且隨園藝相關技藝操作經驗累積,可感受到 學生在課程中培養出相關領域之能力與自信,並在興趣上有逐漸提高的趨勢,此情 形亦不難從課程滿意度問卷結果看出。雖然每學期課程在操作項目上調動不大,但 細節因應授課時間與學生能力,有不斷嘗試改變與優化,部分改變帶來較佳的教學 效果,然而部分改變反而導致失敗率提高,因此,下次在變動操作方法時,除參考前 次經驗外,定會在課前測試,以求提升修課學生在入門階段的成功率,進而累積自信 與興趣。此外,許多用心的學生,帶回作物出現狀況時,會在課後私下詢問,然由於 無法掌握栽培環境,有時難以僅從學生描述中了解實際問題,因此本學期已在課堂 上加入常見問題解決方法,而在下學期的課程中,擬藉課程設計使學生習得簡單自 行解決園藝相關問題之能力。另有學生在問卷中提及希望能學習蘭花組盆等課程, 然而因經費有限緣故,無法安排高單價之實習材料,未來如有機會,擬與嘉義大學園技藝中心合作,嘗試安排相關課程。再次藉此機會感謝深耕教育計畫提供經費,使 課程能順利圓滿完成。 |
佐證資料 | 請依序填寫檢附資料,如:學生作品、上課講義、問卷與滿意度分析表、教學助理學 習心得、活動紀錄,並附上相關上課成果紙本書面資料……。 |