國立嘉義大學高教深耕A主軸生農系特色週成果報告表

三、活動準備期

活動名稱：生農週-生生不息

活動宗旨：

農業雖然是第一級產業，卻是人們賴以維生的經濟架構，在研究方面，基因改造食品常常是討論的話題，本系在農業上，利用生物科技的方式來應用在農業方面，藉由這樣的方式來改善現今農業發展的困境，以至於推進農業發展，不僅如此，隨著氣候變遷加劇，農業發展的逆境也越來越明顯，生物科技的應用，也漸漸被大家重視，由於生物科技近年來發展迅速，我們生活周遭早已離不開生物科技所帶來的影響，我們生農系，此次利用生農特色週方式，來向師生介紹本系特色，還有三大領域的應用和發展，展現系上研究發展目標和成果，將在本系所學課程，生化、組織培養和分生的知識，實際運用到作品上，來做為此次我們生農週的展演。

主辦單位：國立嘉義大學生物農業科技學系-第19屆系學會

承辦單位：國立嘉義大學課外活動指導組

活動時間：112年5月15日起~112年5月19日迄

活動地點：學活一樓大廳

聯絡資訊：總召-高妤娜 副召-葉宜綸

活動參與對象與人數：幹部人數12人及系上參與預估20人，校內外師生估約250人，共約282人

工作人員：

培力課程：普通植物學、普通動物學、普通化學、有機化學、生物化學、遺傳學、植物生理學、動物生理學、微生物學、分子生物學、生物技術、植物基因轉殖和組織培養、動物基因轉殖和細胞培養、作物育種學、實驗動物學。

四、活動執行期

執行內容概況說明：內容有海報展示與說明、商品的販售與介紹、操作體驗、遊戲、食物販售。

活動執行特色：

活動期間所展示海報有組織培養、農桿菌、螢光鼠、鼠房介紹以及斑馬魚。生農系所教學的分為三大部分：植物、動物、微生物。我們透過組織培養的海報講解以及組織培養罐的販售使大家更認識植物方面的知識，在組培的海報中，有講解了組織培養的意義以及應用、組培中所需要的培養基的內容物、繼代、馴化還有組培可以用來培養哪些植物，再透過我們製作的組培實體商品：組培罐，使大家更好了解組培的用途，海報除了組培介紹還有農桿菌的介紹，說明了如何透過農桿菌進行植物的基因轉殖以及為了要進行基因轉殖，透過基因轉殖的方式使的農作物的產量以及品質更加優化，使植物對於逆境的適應力提高，藉此幫助農業發展的進步。

動物的部分則是透過螢光小鼠展演搭配上螢光鼠海報進行講解，介紹基因轉殖的目的、方式以及發展性，實體的螢光小鼠讓大家印象更深刻，再講解時我們多用淺顯易懂的方式進行，希望大家能夠對生物科技中的基因轉殖能提升更多的興趣，因基因轉殖為科技進步的一大橋梁，眼光放寬能使現今的社會更加進步，除了螢光小鼠，也介紹了鼠房以及魚房的條件，還有斑馬魚的介紹以及透過海報展示斑馬魚胚胎的生長過程，再藉由販售商品，提升大家的關注以及印象，販售了小鼠骨骼(為實驗課淘汰老鼠，安樂死過後將其解剖，取出器官且保持器官完整性，將皮毛、肉剪除，清除好的骨骼泡入藥劑(低濃度KOH)中，兩天換一次持續一個月，風乾，黏合，完成。)、神仙魚染色(照光時更漂亮，每隻魚染色情況不同、大小不同、石頭不同。將神仙魚安樂死，去除魚鱗，用藥劑染紅、藍色，退染，放入甘油保存)、玻璃貓包埋(屬於鯰科，鯰魚的英文是catfish，且頭部前端有像貓咪的觸鬚，玻璃貓活著時為完全透明且會反射出彩虹光，所以被命名為玻璃貓，因他現在被安樂死了，身體的細胞死掉了沒辦法維持透明，所以有點黃黃的，但還是看得出是透明的，且器官都集中在頭部)

微生物的部分則透過畫盤體驗來讓大家更加諒解如何將菌種分離、形成單一菌落以及菌的計數。

五、活動成果及活動效益(包含質化及量化成果)

活動符合聯合國永續發展目標(SDGs)情形：

□1.消除貧窮　　　　　　　　□10.減少不平等

V2.消除飢餓　　　　　　　　□11.永續城鄉發展

V3.良好健康與福祉　　　　　□12.負責任的消費與生產

V4.優質教育　　　　　　　　□13.氣候變遷行動

□5.性別平等　　　　　　　　□14.海洋生態

□6.潔淨水與衛生　　　　　　V15.陸域生態

□7.可負擔的潔淨能源　　　　□16.和平正義與有力的制度

V8.尊嚴就業與經濟成長　　　V17.夥伴關係

V9.產業創新與基礎建設

活動培養哪幾項系核心能力：

生物學相關專業知能、生物技術相關專業知能、農業科學相關專業知能、具備結合生物技術之理論與基因操作能力等農業科學技術實作能力、動植物基因轉殖和細胞組織培養能力等農業科學技術實作能力、跨領域生物技術、農業和生命科學知識、農業生態與環境保育能力。