國立嘉義大學高教深耕A主軸 食品科學系 特色週成果報告表

三、活動準備期:

1.活動名稱：食品科學系特色週—<這段感情食有我在付出>

2.活動宗旨：

 (1)提高學生對於食品科學的認識：

食品科學是一個與生活息息相關的學科，透過特色週的活動，希望能夠讓學生更加認識食品科學的基礎知識、應用及發展趨勢，並進一步掌握食品安全與營養知識。

(2)培養學生的實作能力：

食品科學系特色週將會安排各式各樣的實作活動，例如：烹飪實驗、品嚐活動等等，透過這些活動，希望能夠讓參與活動的學生學習到如何運用食品科學的知識，進行食品製作與品質控制。

(3)加強學生的學習熱忱：

食品科學系特色週將會安排多元的活動，讓學生可以透過不同方式學習食品科學的知識，並且體驗到學習的樂趣，進而增強學生的學習熱忱，激發學生的學習興趣。

3.主辦單位：

國立嘉義大學食品科學系系學會

4.承辦單位：

國立嘉義大學食品科學系

國立嘉義大學課外活動指導組

國立嘉義大學高教深耕A主軸

5.活動時間：2023年05月22日到2023年05月26日

6.活動地點：

預購領取地點：學生活動中心鐵櫃側空地

新民校區：多功能交誼廳外走廊

民雄校區：學生餐廳前的樓梯間（洗手台對面）

活動擺攤：

蘭潭校區學生活動中心鐵櫃側空地(蘭潭校區預購領取)

7.聯絡資訊：

總召: 許峻寬、副召: 簡佑臻

8.活動參與對象與人數：

預估國立嘉義大學全體學生及校外參訪人士約 250人

9.工作人員：

10.培力課程：

四、活動成果及活動效益(包含質化及量化成果)

一、活動符合聯合國永續發展目標(SDGs)情形：

□1.消除貧窮　　　　　　　　□10.減少不平等

□2.消除飢餓　　　　　　　　□11.永續城鄉發展

□3.良好健康與福祉　　　　　R12.負責任的消費與生產

R4.優質教育　　　　　　　　□13.氣候變遷行動

□5.性別平等　　　　　　　　□14.海洋生態

□6.潔淨水與衛生　　　　　　□15.陸域生態

□7.可負擔的潔淨能源　　　　□16.和平正義與有力的制度

R8.尊嚴就業與經濟成長　　　R17.夥伴關係

□9.產業創新與基礎建設

二、活動培養哪幾項系核心能力：