國立嘉義大學高等教育深耕計畫成果表單
主軸名稱 | 【A主軸】教學創新精進 | ||||||||||||
成果類別 | ■講座 □工作坊 □課程 □會議 □參訪 □____________ | ||||||||||||
分項計畫名稱 | 國際文化講座 | ||||||||||||
活動名稱 | 異鄉人講座-印尼 | ||||||||||||
活動日期 | 114.11.14 | 活動時間 | 10:10~12:10 | ||||||||||
承辦單位 | 國際事務處 | 活動地點 | 蘭潭校區 國際交流學園303 | ||||||||||
結案報告公開 | 本人同意將結案報告書公開於高教深耕計畫相關網站。 | ||||||||||||
*請檢附活動簽到表佐證 | |||||||||||||
參加對象 | 教職員 參加人數 | 生理男 |
| 學生 參加人數 | 生理男 | 17 | 校外 參加人數 | 生理男 |
| ||||
生理女 |
| 生理女 | 21 | 生理女 |
| ||||||||
其他 |
| 其他 | 0 | 其他 |
| ||||||||
請勾選本次活動相關聯之項目 | |||||||||||||
聯合國永續發展目標(SDGs) | □1.終結貧窮 □3.健康與福祉 □5.性別平權 □7.可負擔的潔淨能源 □9.工業化、創新及基礎建設 □11.永續城鄉 □13.氣候行動 □15.保育陸域生態 ■17.多元夥伴關係 | □2.消除飢餓 □4.優質教育 □6.淨水及衛生 □8.合適的工作及經濟成長 □10.減少不平等 □12.責任消費及生產 □14.保育海洋生態 □16.和平、正義及健全制度 | |||||||||||
關鍵能力 | □STEAM領域 □跨領域 □社會參與 | ■人文關懷 □自主學習 □國際化 | □問題解決 | ||||||||||
活動內容 | 本次講座邀請來自印尼、就讀於食品科學系的Julya(黃慧玉)同學擔任主講人。黃同學以印尼國旗與國慶日的壯觀景象為引,建立聽眾對印尼民族自豪感的初步印象,利用詳盡的地圖與數據,介紹了印尼作為「萬島之國」的壯闊地理基礎——國土橫跨三個時區、擁有超過 17,000座島嶼,並重點介紹了蘇門答臘、爪哇、加里曼丹、蘇拉威西及巴布亞等五大島嶼的特色。在文化深度方面,講座特別強調了印尼「多元一體」的國家精神,詳述了國內 1,300多個族群、700多種語言並存的奇蹟,以及官方承認的六大宗教如何和諧共處。除了宏觀的國家介紹,黃同學也分享了當地的生活文化,甚至提到了如「大印尼主義」(Greater Indonesia)等歷史與地理概念,氣氛輕鬆互動,黃同學與學生們共同探討印尼與台灣之間的文化差異。
| ||||||||||||
執行成果 | 許多學生表示,過去對印尼的印象往往停留在「外籍移工」或「旅遊勝地峇里島」的片面標籤,但透過黃同學系統性的解說,他們首次意識到印尼身為東南亞最大經濟體的龐大格局。特別是關於1,300個族群與多樣化語言的介紹,讓聽眾對於「多元文化治理」有了實質的想像,而非僅是課本上的名詞。在回饋方面,不少學生提到黃同學的僑生身分讓分享更具感染力,她以流利的中文消弭了語言隔閡,又能以母語者的視角分享最道地的觀點。學生們反應,聽完講座後對印尼的食品產業以及未來與東協國家的發展機會產生了濃厚興趣,透過這場講座,明白印尼不僅有美麗的自然景觀,更有著深厚的愛國情懷與社會凝聚力。
| ||||||||||||
檢討與建議 | 若能增加更多關於「食品科學」與「印尼飲食文化」的結合,或是邀請現場聽眾品嚐印尼特色小點心,將能創造更立體的多感官體驗。也建議未來在宣傳上可增加線上直播或錄影剪輯,讓無法親臨蘭潭校區的師生也能同步獲取資訊。
| ||||||||||||