主軸名稱

【A主軸】教學創新精進

補助課程類別

參與式實踐課程

課程名稱

實務專題

授課教師

主授：許育嘉、侯新龍、黃文理、侯金日、曾信嘉、曾鈺茜、陳佑亦、林孟淳、陳楷岳、蔡元卿、柯金存

開課學期

113學年度第2學期

聯絡電話

05-2717382

E-mail

hsuychia@mail.ncyu.edu.tw

開課單位

農藝學系

修課人數

生理男

19

生理女

22

其他

結案報告公開

本人同意將結案報告書公開於高教深耕計畫相關網站。

聯合國永續發展目標(SDGs)

□1.終結貧窮

■3.健康與福祉

□5.性別平權

□7.可負擔的潔淨能源

□9.工業化、創新及基礎建設

□11.永續城鄉

■13.氣候行動

□15.保育陸域生態

■17.多元夥伴關係

■2.消除飢餓

■4.優質教育

□6.淨水及衛生

□8.合適的工作及經濟成長

□10.減少不平等

■12.責任消費及生產

□14.保育海洋生態

□16.和平、正義及健全制度

關鍵能力

□STEAM領域

□人文關懷

■跨領域

■問題解決

■自主學習

□社會參與

□國際化

教學活動類型

可複選

□講授法

□課堂實作，主要由學生自行操作、討論、完成之實作任務。 

■課程專題實作，需於期末提出專題報告/成果發表/展演等教學活動

□場域/產業/服務專題實作，於產業/社區等真實職場情境進行之專題實作，如實習專題或產品製作等。 

□線上課程，如磨課師、開放式課程等由線上進行教學與評量之課程類型。 

□數位學習科技輔助，如採用線上課程平台、線上評量、AR/VR等科技進行教學活動。

□延伸教學活動，如於暑假設計場域實習課程，協助學生將課堂成果進一步發展參與競賽等。

□其他，請說明：

課程執行方式

可複選

□結合外部場域實際營運  □社區改造  □產學合作 □藝術創作  □創意行銷

■其它(請說明)：小組專題實作或至試驗場域進行專題實作

實施場域

及歷程

一、場域特色及選擇原因

實務專題研究課程選擇以本校農場、校外合作農戶田區或試驗改良場作為主要實作場域，主要是場域具備以下特色與選擇原因：

1.農業資源整合性：農場或改良場皆設有基本灌溉設施、栽培溫室與試驗田區，能滿足學生從種植管理、試驗設計到數據採集等各階段需求。

2.教學研發功能互補：場域具備與學術研究接軌之潛力，能連結課程所需之試驗實作與真實農業問題，達成教學及研究之整合目標。

3.便於師生進行長期觀察與指導：農場或改良場位於校區周邊，交通便利，有助於教師定期指導與學生長期觀察紀錄。

二、課程議題、目標、場域問題與課程活動關連性說明

本課程以「實務專題」為主軸，設計目標在於強化學生獨立規劃與執行農藝試驗之能力，培養問題解決與數據分析素養。核心連結與說明如下：

1.選擇議題：學生依興趣與指導教師專長，自主擬定試驗題目，主題涵蓋作物栽培技術、品種栽培比較、耐逆境栽培管理技術、土壤改良資材效應、病蟲害綜合管理、作物育種與生物技術應用等。

2.課程目標：訓練學生具備「試驗設計 → 實務操作 → 數據分析 → 成果撰寫→成果報告」之完整實作能力，同時透過團隊協作與實地挑戰，培養農藝專業與跨域溝通能力。

3.場域實際問題：學生多聚焦於現地生產問題，例如：作物對氣候變異之表現差異。有機資材施用對土壤性質及作物產量之影響。實際田區之病蟲害壓力與防治對策評估。

4.課程活動規劃與實施過程：

1. 開學初期：課程說明與題目規劃，試驗田區考察規劃與試驗設計討論。
2. 中期：田間作業實施、採樣與紀錄資料。
3. 期末：成果彙整、口頭報告與書面成果資料繳交。

三、課程涵蓋之活動與會議紀錄

實務專題課程期間之相關活動概述：

1.田間種植、採樣作業與試驗操作活動：

• 每週安排學生至指定農場進行播種、間苗、施肥、病蟲觀察與採樣作業。
• 指導教師不定期場域巡視，提供現地技術指導與試驗修正建議。

2.課程會議與進度檢討：

• 每月進行一次課堂進度會議，學生須簡報目前試驗狀況，並討論問題與解決方案。
• 期中與期末進行成果展示與口頭發表，邀請本系師生共同參與評論與指導。

課程執行成果

1.質化成果（學生學習成效與能力提升）

(1)問題導向學習能力：學生透過試驗題目篩選、指討老師討論、試驗設計規劃與數據資料統計分析，展現問題辨識與獨立研究能力。

(2)跨域整合素養：學生需整合農藝學、土壤肥料、生物技術、生物資訊、統計分析、田間管理等知識，實作過程中培養整合應用與現場應變能力。

(3)表達與溝通能力：透過中期簡報、期末發表與書面報告撰寫，學生訓練科學表達與報告邏輯。

2.量化成果（統計數據）

(1)實作小組共計 29 組，完成具規模之試驗報告，並裝訂成冊。

(2)在本系共展示29張海報成果。

(3)各組上台分享研究成果，每組10分鐘報告，共花費7個半小時完成全部報告。

(4)期末進行成果發表會，邀請師生參與，共計參與人數超過 120 人次。

(5)共選出3組優異成果及3組佳作。

課程執行成效分析

農藝學系本次參與高教深耕計畫「參與式實踐課程」，主要是以大四實務專題為主，課程參與學生透過自主規劃與執行農藝相關試驗，落實問題導向與場域導向學習理念。學生於校內外農場及試驗改良場進行試驗操作，從田間設計、栽培管理到資料分析與成果發表，培養科學探究與跨域整合能力，並深化與真實農業問題的連結。課程實踐涵蓋作物育種、耐逆境篩選試驗、有機資材應用、病蟲害綜合防治、低碳栽培、基因轉殖、土壤重金屬汙染防治等主題，與「SDG 2 消除飢餓」、「SDG 4 優質教育」、「SDG 12 責任消費與生產」、「SDG 17 多元夥伴關係」等聯合國永續發展目標密切對應。

課程期間共完成29組實作專題，產出29張成果海報，並於本系辦理期末成果發表會，邀請本系師生共同參與。課程與嘉義地區附近農民或改良場結合，進行雙邊合作研究，不僅讓學生學習溝通能力，亦能學習專業實務操作技能，場域夥伴亦肯定學生的田間參與與觀察紀錄。整體而言，本課程不僅提升學生專業能力，也促進農業知識與場域技術的雙向交流，展現教育落實於地方與產業的實質影響。

檢討與建議

本次實務專題課程的執行過程中，我們深刻體認到場域教學雖具高度實作價值，卻也面臨多重挑戰。首先，在學生進行試驗初期，常因缺乏實際操作經驗，導致試驗設計不夠嚴謹，或紀錄格式不一致，影響資料品質。為改善此問題，課程中期開始導入分階段檢核制度，並提供操作指引範例，提升學生自我監控與標準化能力。此外，部分學生因課業或實習安排與田間作業衝突，出現進度落後現象，未來可規劃與其他課程彈性整合，確保學習負擔合理分配。

教師層面也在過程中逐步轉變，由傳統講授者角色，轉為現地指導與引導反思的陪伴者，與學生建立更緊密的教學互動關係。學生亦從被動接受者逐漸轉化為主動問題解決者，展現明顯的自信與投入度提升。雖然執行上仍有磨合與挑戰，但透過持續檢討與彈性調整，我們已建立一套更具適應性的實作教學模式，未來將持續強化課前培訓、跨組協作與教師共同備課機制，提升教學品質與場域合作效益。