[嘉義巡禮-產業篇] 農業生技產業與職涯探索

國立嘉義大學高等教育深耕計畫結案成果表單

主軸名稱

A主軸】教學創新精進

補助課程類別

通識實踐課程

嘉義巡禮微學分課程

微學分課程

□AI導入課程

業師協同教學

跨域共授課程

國際學者協同教學

 

課程名稱

農業生技產業與職涯探索

授課教師

林明瑩

開課學期

114-1

聯絡電話

052714513

E-mail

mylin@mail.ncyu.edu.tw

開課單位

通識教育中心

修課人數

生理男

13

生理女

16

其他

 

結案報告公開

本人同意將結案報告書公開於高教深耕計畫相關網站。

聯合國永續發展目標(SDGs)

□1.終結貧窮

□3.健康與福祉

□5.性別平權

□7.可負擔的潔淨能源

■9.工業化、創新及基礎建設

■11.永續城鄉

□13.氣候行動

□15.保育陸域生態

■17.多元夥伴關係

□2.消除飢餓

□4.優質教育

□6.淨水及衛生

□8.合適的工作及經濟成長

□10.減少不平等

■12.責任消費及生產

□14.保育海洋生態

□16.和平、正義及健全制度

關鍵能力

□STEAM領域

人文關懷

跨領域

問題解決

自主學習

社會參與

國際化

教學活動類型

可複選

講授法

課堂實作,主要由學生自行操作、討論、完成之實作任務。 

課程專題實作,需於期末提出專題報告/成果發表/展演等教學活動

場域/產業/服務專題實作,於產業/社區等真實職場情境進行之專題實作,如實習專題或產品製作等。 

線上課程,如磨課師、開放式課程等由線上進行教學與評量之課程類型。 

數位學習科技輔助,如採用線上課程平台、線上評量、AR/VR等科技進行教學活動。

延伸教學活動,如於暑假設計場域實習課程,協助學生將課堂成果進一步發展參與競賽等。

其他,請說明:

課程執行場域

實體教室

實體教室+線上教學

實體教室+校內實習場域

實體教室+校外實習場域(包含業界、社區等大學課室外場域)

校外場域+線上教學

校外實習場域(包含業界、社區、與學校進行產學合作場域或合作夥伴場域)

課程目標

及內容

本課程實地拜訪嘉大傑出校友蕭登波總裁所創辦之嘉良事業體及南良集團經營之德元埤荷蘭村,讓學生瞭解於農業生技產業運作模式與經營理念,例如嘉良生物科技公司,其企業之核心價值「對生命之尊重,對環境之愛護」,致力推動『綠色有機、無毒安全、健康養生』的經營理念;良農現代化農業科技公司致力推廣『綠色種植、友善大地』的綠色循環農業,生產及代理綠色、無毒、安全之病蟲害防治資材,並輔導農民進行「合理化施肥」及「安全用藥」。讓學生深入了解有機資材、友善環境與永續發展之實務脈絡。

具體措施與

亮點成果

  1. 本次課程使不同科系學生對於嘉義在地企業,嘉大傑出校友所領導的南良集團在農業生技領域的實務運作有更多之認識。透過講解得知企業環境友善及永續經營之理念,並進一步瞭解為達成此理念,企業於農業生物科技上之有機產品研發與代理的用心。讓學生及早與產業接軌,掌握農業發展趨勢,為未來職涯預作規劃,培養面對挑戰的實力與視野。
  2. 顛覆過去對校外參訪的刻板印象,不僅學到實務與永續知識,也留下溫暖美好的回憶
  3. 於老牛之家體驗餵牛及體驗划獨木舟實地感受南良集團結合觀光與農業生技之經營成果。

檢討與建議

大多數學生對本課程感到滿意,數名學生有提供以下之建議:

  1. 希望遊覽車能準時發車,不等候遲到或未出席而一一撥電話詢問的學生
  2. 希望遊覽車能停於民雄校區
  3. 課程大綱之參訪地點可寫德元埤荷蘭村,讓更多學生瞭解課程規劃
  4. 聽之前參與過的同學分享課程內容都差不多,希望之後可以有不同的規劃
  5. 希望於參訪南良集團時可實際參觀或操作,而不僅止於各部門之簡報介紹
1. 嘉良事業體及南良集團介紹.jpg
 1. 嘉良事業體及南良集團介紹.jpg
2. 現代化農業科技介紹.jpg
 2. 現代化農業科技介紹.jpg
3. 嘉良生物科技參訪.jpg
 3. 嘉良生物科技參訪.jpg
5. 參訪德元埤荷蘭村老牛之家.jpg
 5. 參訪德元埤荷蘭村老牛之家.jpg
6. 於德元埤荷蘭村老牛之家體驗水牛餵食.jpg
 6. 於德元埤荷蘭村老牛之家體驗水牛餵食.jpg
7. 德元埤荷蘭村獨木舟教學.jpg
 7. 德元埤荷蘭村獨木舟教學.jpg
8. 於德元埤荷蘭村體驗獨木舟.jpg
 8. 於德元埤荷蘭村體驗獨木舟.jpg