[嘉義巡禮] 鄒族的天然遊戲場-里美步道

國立嘉義大學高等教育深耕計畫結案成果表單

主軸名稱

A主軸】教學創新精進

補助課程類別

□通識實踐課程

■嘉義巡禮微學分課程

□微學分課程

□AI導入課程

□業師協同教學

□跨域共授課程

□國際學者協同教學

 

課程名稱

[嘉義巡禮]鄒族的天然遊戲場-里美步道

授課教師

主授:孫麗卿

開課學期

114學年度第一學期

聯絡電話


E-mail

sunlc@mail.ncyu.edu.tw

開課單位

通識教育中心

修課人數

生理男

4

生理女

13

其他

 

結案報告公開

本人同意將結案報告書公開於高教深耕計畫相關網站。

聯合國永續發展目標(SDGs)

1.終結貧窮

3.健康與福祉

5.性別平權

7.可負擔的潔淨能源

9.工業化、創新及基礎建設

11.永續城鄉

13.氣候行動

15.保育陸域生態

17.多元夥伴關係

2.消除飢餓

4.優質教育

6.淨水及衛生

8.合適的工作及經濟成長

10.減少不平等

12.責任消費及生產

14.保育海洋生態

16.和平、正義及健全制度

關鍵能力

STEAM領域

人文關懷

□跨領域

□問題解決

□自主學習

□社會參與

□國際化

教學活動類型

可複選

□講授法

課堂實作,主要由學生自行操作、討論、完成之實作任務。 

□課程專題實作,需於期末提出專題報告/成果發表/展演等教學活動

□場域/產業/服務專題實作,於產業/社區等真實職場情境進行之專題實作,如實習專題或產品製作等。 

□線上課程,如磨課師、開放式課程等由線上進行教學與評量之課程類型。 

□數位學習科技輔助,如採用線上課程平台、線上評量、AR/VR等科技進行教學活動。

□延伸教學活動,如於暑假設計場域實習課程,協助學生將課堂成果進一步發展參與競賽等。

□其他,請說明:

課程執行場域

□實體教室

□實體教室+線上教學

□實體教室+校內實習場域

實體教室+校外實習場域(包含業界、社區等大學課室外場域)

□校外場域+線上教學

□校外實習場域(包含業界、社區、與學校進行產學合作場域或合作夥伴場域)

課程目標

及內容

課程目標

1.認識鄒族的狩獵文化和遊戲間的關係。

2. 學習利用天然素材製作鄒族童玩。

3. 學習觀察地形、就地取材,製作蝦屋。

課程內容:

一、遊戲與文化、環境間的關係

在課程中,老師分享了自己作為鄒族成員的狩獵經驗,帶領學生更深入理解原住民族與自然環境間的緊密連結。他回憶起自己年輕時的經歷,提到最喜歡獵野豬,因為「山羌太簡單了,獵野豬才有榮譽感。」這句話透露出在鄒族文化中,狩獵不只是為了生活所需,更是展現勇氣與技能的象徵。

老師介紹了鄒族狩獵山豬的三種傳統方式

  1. 設陷阱:觀察野豬出沒的路徑,在適當位置布設陷阱。
  2. 短刀薄刺:徒步接近獵物,以短刀近距離出手,考驗敏捷與膽識。
  3. 弓箭射擊:在不驚動獵物的情況下遠距離射擊,需高度的潛行與精準。

老師也提到,以前狩獵都是一個人上山,只帶一把短刀獨自進入山林,夜晚就在森林裡過夜。這種單打獨鬥的方式,不只是體能上的挑戰,更是一種與自然相處、學習謙卑與堅強的歷程。

二、里美步道的由來和步道中的動植物

  1. 認識里美步道的由來

里美步道位於嘉義縣阿里山鄉樂野部落境內,原為鄒族原住民的傳統山林獵徑,長期以來是鄒族人從事狩獵、採集、生活與宗教儀式的通道。隨著社區發展與文化保存意識提升,當地居民與地方政府攜手合作,將這條歷史悠久的山路重新整理、規劃為「里美步道」,名稱取自鄒語「rime」(音近「里美」),意指美好、和諧之意,象徵人與自然之間的連結。

步道沿途保有豐富的原始林相、竹林、動植物資源,並融合鄒族文化元素,如傳統童玩、獵寮建造與祭儀植物等,使這條步道不僅是健行旅遊路線,更是一條能夠認識在地文化、學習生態智慧的教育資源場域。

2. 認識里美步道中的動植物

遊戲與文化、環境間的關係

本單元介紹鄒族傳統植物與其在文化、生活與遊戲中的應用,說明自然環境如何與部落智慧結合,體現永續利用與自然共生的理念。

課程內容:

教師師示範鄒族如何向祖靈祈福,並沿路介紹植物:

  1. 葛藤

特性:多年生藤本植物,莖部柔軟但韌性極強,葉呈心形。

用途:

咬爛葉子或莖敷在傷口上止血。

可製作天然繩索。

三角裂葉可食用,根部可製葛粉並加工成板條。

具中藥價值,有解熱、解毒的功效。

  1. 苧麻

特性:傳統纖維植物。

用途:

外皮可抽絲織布。

嫩芽可作野菜,也能餵兔子。

葉子可供蠶食用。

  1. 蛇菊

特性:具有宗教與文化意涵。

用途:

巫師以兩個新芽唱古調進行儀式,用以溝通神靈與解夢。

整把嫩芽放入水中洗手,可達到淨化與避邪效果。

  1. 構樹

特性:屬南島語系植物,台灣特有的雌雄株植物。

用途:

果實鮮紅,成熟後可食用。

內皮纖維可製作傳統紙張。

曬乾纖維可當火種,利於野外生存。

  1. 舌橘

特性:柑橘類植物,果實與葉片帶有特殊香氣。

用途:

鄒族巫師以新芽象徵純淨與神聖,進行與天神溝通的儀式。

香氣具有避邪與驅蚊蟲效果。

  1. 毒魚藤

特性:根部含天然毒素羅通酮。

用途:

搗碎根部放入水中可降低氧氣,使魚類麻痺便於捕捉。

傳統捕魚方式,對環境影響小,魚仍可食用。

  1. 野桑椹

特性:果實呈紫黑或紅色,甜美多汁,營養豐富。

用途:

果實可食用。

木材堅硬,可用於建築與工具製作。

葉子為家蠶的重要食物。

三、製作童玩

利用箭竹、桂竹、蕎篙竹及五節芒,製作以下童玩

  1. 風笛

利用大刀將竹子剖面再各分四分竹條,再把竹條鋸到約12 公分的長度。拿出小刀把子竹塊削成竹片,竹片厚度不可一致需由厚到薄,厚度落在0.3-0.1公分。竹片削好後戳洞,用繩子將竹片綁在細竹條上,即可完成。

B. 單音竹笛

準備一段無節的竹子,先在一端的竹口進行四十五度斜切。在斜切面的短邊邊緣,用小刀往內割出一條細縫,將五節芒的葉子卡入細縫中。把葉子凸出的部分削平,再將五節芒修剪到與斜切面的長邊同長。吹奏時嘴巴含住斜切面,口腔內部不碰觸到葉片,即可發出聲音。

C. 竹炮

首先,選擇一根較粗的竹子與一根較細的竹子,細竹需能夠剛好塞入粗竹的內部。粗竹必須保留一端的竹節,並將細竹鋸成比粗竹短約一公分的長度。接著,將粗竹的竹節鋸下,並固定在細竹的一端,作為推動時的握把。製作完成後,取濕紙巾或濕衛生紙塞入粗竹內部,用細竹推到底部,讓紙團緊貼竹節處。再放入另一個濕紙團,推至約粗竹中段的位置。最後,快速將細竹推到底部,因壓力瞬間產生,會將前端的濕紙團**「砰!」地一聲從竹炮中發射出去,產生聲響與驚喜效果**,是一種傳統有趣的童玩。

D. 山羌笛

竹子留一段「節」的位置做為鋸子的切割點,並切割特定長度後建議十五至二十公分,切割為一段閉管,另一段為開管的竹子。將竹子開管部分為起點,用鐮刀切割剖半竹子一半,下方竹子仍連著不切開。分把竹身分為五等份,前五分之一保留不削,後五分之四要削薄竹片兩邊。邊削邊吹直至發出聲音,即完成山羌笛。

四、tohi'u 草束撈魚蝦

依照河川地形與生物習性,運用極簡、卻非常有效的方式進行捕魚蝦。

製作過程:

1. 採集野草,把它們綁成一大束。 

2. 直接放進比較平靜、沒那麼湍急的河潭裡。 

3. 草束本身就像天然的躲藏處,溪裡的魚跟溪蝦會自己鑽進去躲著。 

4. 放上幾天之後,再把草束整束拖到河邊,就可以輕鬆把躲在裡面的魚蝦撿起來。

五、作業內容布達、意見回饋填答、心得分享

具體措施與

亮點成果

1.與教師及學生相關的具體做法、成果亮點特色:

(1)由文化講師楊啟川介紹里美步道中的動植物與鄒族文化間的關聯(如上述內容),學生深刻了解到植物對於鄒族人的用途,以及藉由挖掘的洞就能辨別穿山甲、山豬、山羌曾在此領域活動過。

(2)童玩製作,許多同學是第一次使用鋸子、鐮刀,過程中也有人失敗過,但完成和遊玩時,是充滿喜悅的。

(3)了解鄒族的「水」文化後,在講師楊啟川的帶領下,學生親自體驗順應自然、兼具生態保育概念的傳統捕撈技術。在這樣的地理環境與文化脈絡中,學生能更深刻感受到與自然共存的智慧,以及其中細緻而深遠的思維。

檢討與建議

1. 執行上的問題或困難處:

(1)步道的不確定性:當天前往步道時才發現入口被拉起危險封條,致電林務局後才得知步道內有虎頭蜂的活動範圍。為了確保學生安全,只能臨時將原訂下午的課程調整到上午進行,並將下午改為鄒族捕魚文化的相關內容。後續也了解到,秋季正是採集虎頭蜂蜂蛹的最佳時期,因為這段期間蜂群數量達到高峰、活動也最為頻繁。因此,這門課程會受到季節影響相當大,進而增加實作活動的不可預測性。

(2)上課現場的昆蟲干擾:在進行童玩製作與下午的鄒族捕魚文化課程時,現場偶爾會出現體型較大的無害昆蟲飛近學生身邊。雖然不具危險性,但仍對部分學生的情緒及專注力造成影響,尤其是對昆蟲較為敏感或畏懼的同學。因此,未來在選擇戶外授課地點時,需更加留意環境特性,包括昆蟲活動頻率與周遭植被狀況,以減少干擾並確保教學品質。

2. 教師或學生的變化:大多的學生都是第一次接觸鄒族文化、做童玩,對他們是很新鮮的。學生都很努力的記下植物的特徵、作用及完成童玩和作業要求。作為教師的我,看到各科系的學生都能從這活動找到連結點,不僅覺得他們的連結很有創意也深感與有榮焉。

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