主軸名稱

【A 主軸】教學創新精進

成果類別

跨領域學程名稱：                                                                          

□講座 □工作坊 □課程 □會議 ■參訪 □                        

課程名稱

環境教育

授課教師

張素菁

開課學期

113 學年第 2 學期

聯絡電話

05-2717829

E-mail

scchang@mail.ncyu.edu.tw

開課單位

生物資源系

修課人數

生理男

9 人

生理女

15 人

其他

0 人

結案報告公開

本人同意將結案報告書公開於高教深耕計畫相關網站。

聯合國永續發展目標(SDGs)

□1.終結貧窮

□3.健康與福祉

□5.性別平權

□7.可負擔的潔淨能源

□9.工業化、創新及基礎建設

□11.永續城鄉

• 13.氣候行動
• 15.保育陸域生態

□17.多元夥伴關係

□2.消除飢餓

• 4.優質教育

□6.淨水及衛生

□8.合適的工作及經濟成長

□10.減少不平等

• 12.責任消費及生產

□14.保育海洋生態

□16.和平、正義及健全制度

關鍵能力

□STEAM 領域

□人文關懷

□跨領域

• ■ 問題解決

• 自主學習
• 社會參與

□國際化

教學活動類型可複選

□講授法

□課堂實作，主要由學生自行操作、討論、完成之實作任務。

□課程專題實作，需於期末提出專題報告/成果發表/展演等教學活動

• 場域/產業/服務專題實作，於產業/社區等真實職場情境進行之專題實作，如實習專題或產品製作等。

□線上課程，如磨課師、開放式課程等由線上進行教學與評量之課程類型。

□數位學習科技輔助，如採用線上課程平台、線上評量、AR/VR 等科技進行教學活動。

□延伸教學活動，如於暑假設計場域實習課程，協助學生將課堂成果進一步發展參與競賽等。

□其他，請說明：

課程執行場域

□實體教室

□實體教室+線上教學

□實體教室+校內實習場域

• 實體教室+校外實習場域（包含業界、社區等大學課室外場域）

□校外場域+線上教學

□校外實習場域（包含業界、社區、與學校進行產學合作場域或合作夥伴場域）

課程目標及內容

課程目標：

藉由體驗嘉義市環境教育場域之活動內容，讓學生在構思設計環境教育教案內容時， 能夠先行瞭解戶外教育教案設計重點，反思環境教育課程執行面的困難處，增加其設計教案時，能夠將執行之可行性亦納入考量，避免設計出僅具紙上談兵功能之教案。

課程內容：

具體措施與亮點成果

學生參訪心得：

學生 A：理解到該社區的「稻米文化」發展，進一步從「環境教育」的視角帶出「社區性」(community)的核心價值，使得作為環境教育初學者可以更為明確指引未來學生脈絡與方向。此外，亦可以結合自身「地理學」(geography)，藉由「人地關係」融合「環境教育」之相關議題，讓學生明白環境(自然環境、人文環境、社會環境)與我們的關聯性相當緊密。不僅如此，本次的參訪活動同時讓我明白解說時需要的注意事項，在課程規劃上產生初步構思尤為重要。

學生 B：體驗了一回環境教育相關的課程，了解不同的教育方式，也更深入認識嘉義的農業文化。

學生 C：生活在城市中看不到看不到農作物，這次參訪能親眼看到一片片的農田，感受到的是與系上其他課程看到的不一樣的自然。

學生 D：認識那邊的在地環境，此外，也認識台灣許多不同耕種品種的米。

檢討與建議

學生建議：

學生 A：參訪內容安排需要有核心理念。

學生 B：內容過於簡單 且課程順序可以調整。

學生 C：在整個活動中是有學習到關於米的知識，但我覺得知識量不大，整體課程及活動對於大學生來說可能過於簡單。

學生 D：課程難度分級不明、時間分配不均，環境教育相關知識傳遞較弱。希望加強之。

學生 E：活動有點與所教知識不銜接，但了解了台灣稻米，可以的話，更想了解水處理的部分。

學生 F：田野解說太少，不過講解很明瞭。

本課程主要是提供學生體驗環境教育場域既有之戶外教案，並在參與過程中，找出該戶外教育活動的優缺點並引以為鑒。學生提供的相關建議及反饋中，可看出學生的確針對該活動提出相關優劣建議，足見此次戶外教育活動體驗，確實引起學生的

自主學習與反思，成功達到課程目標。