營運型課程:在地創生-紅瓦貓為例

國立嘉義大學高等教育深耕計畫成果表單

主軸名稱

A主軸】教學創新精進

成果類別

▓講座 工作坊 □課程 □會議 ▓參訪 □____________

分項計畫名稱

營運型課程

活動名稱

在地創生-紅瓦貓為例

活動日期

2024.03.25

活動時間

13:17

承辦單位

行銷與觀光管理系

活動地點

紅瓦貓為例

*請檢附活動簽到表佐證

參加對象

教職員

參加人數

43

學生

參加人數

42

校外

參加人數

0

請勾選本次活動相關聯之項目(非必填,勾選數量不限)

聯合國永續發展目標(SDGs)

1.終結貧窮

3.健康與福祉

5.性別平權

7.可負擔的潔淨能源

9.工業化、創新及基礎建設

11.永續城鄉

13.氣候行動

15.保育陸域生態

17.多元夥伴關係

2.消除飢餓

4.優質教育

6.淨水及衛生

8.合適的工作及經濟成長

10.減少不平等

12.責任消費及生產

14.保育海洋生態

16.和平、正義及健全制度

關鍵能力

STEAM領域

跨領域

社會參與

人文關懷

自主學習

□國際化

問題解決

活動內容

本活動內容為安排同學到嘉義縣中埔鄉的紅瓦貓園區實際了解該園區的負責人如何進行在地創生的歷程並且體驗有關檳榔染的DIY活動認識永續環境的實踐以及利用在地的特色素材與資源開發符合現代人的產品與服務此外在活動的最後亦請全體參與的同學們能提供回饋意見給紅瓦貓園區同學們參加此活動後皆對紅瓦貓園區負責人充份利用廢棄物進行環境美化與利用深受佩服與感動

執行成果

紅瓦貓參訪各組所提問的問題

組名

 

嘉料

1.若沒有店家願意配合怎麼辦?

2. 紅瓦貓遊客人數沒達到預期虧損怎麼辦

Yello

1.如何撰寫企劃書中的預算這一部分,因沒接觸過比較沒概念,所以想要詢問)

2. 紅瓦貓對自己客群是大概是以哪些方法進行市場區隔的

聯發科

1. 紅瓦貓如何與在地合作

2. 如何持續的長久經營

3.如何在工作中保持熱情

晚安美少女

1. 紅瓦貓什麼特色產品比較欠缺品牌行銷?

 

Ms SSR

1.紅瓦貓的自然和人文資產有哪些?

2.你認為紅瓦貓最大的特色和吸引人的地方在哪裡?

銷智慧

1. 紅瓦貓結合地方哪些文化及在地產業?

 

貝果乾

1. 怎麼認識發掘自身的特色,發展出創新企劃的過程?

2地方創生要怎麼取得在地政府或企業的支持取得經費?

 

 

檢討與建議

(活動反思檢討)

謝謝提供相關經費的補助使參與此課程的同學們能有機會前往現場實際體驗在地創生的場域所規劃的活動與講座,但因為修課人數稍多,而該場地可容納之人次有限,故略感擁擠。但因為講座的內容精彩與豐富,同學們參與完後皆非常的讚嘆園區負責人對環境教育的理念與訴求。相信藉由此活動的參與可以讓同學們能更真切了解永續環境的意識與實踐。

分組的討論與DIY.jpg
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檳榔染成果展示.jpg
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在地創生講座的提問與討論.jpg
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紅瓦貓在地創生講座.jpg
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