通識教育講座:如何以食品科學開啟多才多藝的大學生活

國立嘉義大學高等教育深耕計畫成果表單

主軸名稱

A主軸】教學創新精進

成果類別

▓講座 □工作坊 □課程 □會議 □參訪 □____________

分項計畫名稱

A3-2通識深化多元學習

活動名稱

如何以食品科學開啟多才多藝的大學生活

活動日期

1121011

活動時間

1400分起至1500分止

承辦單位

食品科學系

活動地點

綜合教學大樓B1視聽教室(A32-004

*請檢附活動簽到表佐證

參加對象

教職員

參加人數

2

學生

參加人數

100

校外

參加人數

0

請勾選本次活動相關聯之項目(非必填,勾選數量不限)

聯合國永續發展目標(SDGs)

1.終結貧窮

3.健康與福祉

5.性別平權

7.可負擔的潔淨能源

9.工業化、創新及基礎建設

11.永續城鄉

13.氣候行動

15.保育陸域生態

17.多元夥伴關係

2.消除飢餓

4.優質教育

6.淨水及衛生

8.合適的工作及經濟成長

10.減少不平等

12.責任消費及生產

14.保育海洋生態

16.和平、正義及健全制度

關鍵能力

STEAM領域

□跨領域

□社會參與

人文關懷

自主學習

□國際化

問題解決

活動內容

1.肯定並鼓勵以食品科學開啟大學「學什麼像什麼」的人生精華歲月,充實多才多藝的生活內涵,奠定面臨人生挑戰的基礎。

2、食品科學領域包括化學、生物、工程、營養與疾病預防等綜合學科,具有強栽培多元能力的課程設計,按部就班學習本科同時積極參與校園多樣課外包括海外學習的機會,充分利用大學軟硬體資源,必然可營造多采多姿的大學生活。

3、從潛能與機會的分析可以提升學生學習動力,並從學生專長與興趣,及早做好職涯規劃並發揮所長。

執行成果

1.冷氣開大一些。2.謝謝邀請校長演講,內容很特別。3.謝謝講師的講授,內容很多元。4.校長很謙虛,講話有點小聲。5.內容有用,沒什麼需要改善的。6.很棒。7.建議冷氣強一點。8.非常滿意。9.已經非常滿意。10.大致都很滿意。11.句句針心,說出了我很多的錯誤,使我恍然大悟,也開拓了視野,並且使我加強了不放棄的決心,演講很精彩,獲益良多。12.投影片每頁時間分配平均,其餘十分完善。13.十分完美,不需建議及改善。14.一切都安排得很好,謝謝講者和主任安排!15.很好!

檢討與建議

(活動反思檢討)

一、本次活動因原借用場地之電腦多媒體設備故障,故臨時再移到其他不熟悉場地,以致冷氣、麥克風等設備較不熟練開啟,下次再改進。

邱義源特約講座教授進行專題講座
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大學必須做的事
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勉勵學生於做中學
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學生認真聽講
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講座進行中
 講座進行中
講座進行中
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講座進行中
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結語
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